Bubur Chacha Jagung bersago...
Assalamualaikum....
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ
Sarapan pagi ni makan bubur chacha.....Dah lama benar nak masak bubur ni....hari tu masa menziarah rumah adik ipar, dihidangkan dengan bubur chacha pisang....sedapppp..... Alhamdulillah pagi ni diberi kesempatan, siapkan bubur ni sebelum hantar angah ke sekolah, dapat lah makan bubur chacha, cuma tak bubuh pisang.... Guna apa saja yg ada di rumah.... semalam pergi pasar malam, cari pisang tanduk tak jumpa yang jumpanya jagung....boleh lah tu....
Bahan-bahan
1/2 cawan biji sagu
1/2 cawan chacha
1/2 cawan jagung
beberapa ketul gula batu (ikut kemanisan masing2)
Santan kotak (ikut kepekatan)
sedikit garam
2 helai daun pandai disimpul
Cara-cara
- Panaskan air dan rebus biji sagu hingga jernih - tapis
- Biji chacha pun rebus dulu - tapis
- Santan dimasak bersama-sama dgn jagung, biji chacha dan sago
- kacau hingga pekat (nak banyak kuah, bubuh santan lebih)
- Boleh dihidang panas atau sejukkan dalam peti ais.
