Resepi Tempoyak
Assalamualaikum....
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ
Alhamdulillah baru habis bersahur... insyaAllah moga dipermudahkan ibadah puasa 6 hari ini... Just wanna share menu bersahur pagi ni....
 |
| Ni pisang goreng dan karipap.... si along yang buat. Lepas saya buatkan doh, si along lah yng membentukkannya. Senang sikit keje mamanya! |
Biasa tempoyak kita buat sambal tempoyak atau gulai tempoyak tapi menu saya kali ini saya buat nasi impit tempoyak.... Al kisahnya ada beberapa keping nasi impit baki dari buat soto semalam.... jadi kuah soto dah habis, so terhasillah menu ni.... bagi yang berani mencuba sesuatu yg baru silakan....
Resepi nasi impit tempoyak:
Tempoyak ikut masing2 lah tapi jangan pekat sgt
Pucuk ubi direbus
Air
Caranya:
Mudah sgt.... masukkan sesudu minyak zaitun (tak kisahlah minyak apa, ikut suka andalah). Pas tu tumiskan tempoyak dan masukkan air. Biarkan mendidih, masukkan nasi impit yang dipotong empat (klu yg kecil2 tu) dan pucuk ubi yg telah diracik halus....... tunggu hingga kering. Angkat dan hidangkan. InsyaAllah bagi yang pengemar tempoyak pasti menyukainya.
Anak-anak saya sangat2 suka. Resepi yg mudah.
